Jika anda peminat tegar char kuey teow dan sedang mencari kelainan rasa di selatan tanah air, maka Akims Char Kuey Teow yang terletak di Jalan Abdullah, Kluang, Johor wajib masuk dalam senarai persinggahan anda. Restoran ini bukan sekadar tempat makan biasa, tetapi satu destinasi rasa yang membawa keunikan hidangan ikonik Pulau Pinang ke tengah-tengah bandar Kluang.
Rasa Asli, Air Tangan Istimewa
Apa yang membezakan Akims daripada restoran char kuey teow lain adalah cara penyediaannya yang cukup teliti dan personal. Setiap pinggan dimasak secara satu per satu, walaupun pelanggan membuat pesanan yang sama. Teknik ini mungkin membuatkan pelanggan perlu menunggu sedikit lebih lama, tetapi hasil akhirnya ternyata lebih sempurna dan memuaskan – setiap hidangan terasa segar, panas dan dimasak dengan perhatian khusus.
Char kuey teow di sini boleh dinikmati dalam dua gaya utama – versi ‘banjir’ berkuah pekat yang menyelubungi mi dengan kelazatan penuh, atau versi kering ala Cina yang lebih rangup dan beraroma. Anda juga boleh memilih lauk kegemaran seperti kerang, ayam, daging, sotong, atau kombinasi semuanya sekaligus. Kuahnya pekat, manis, pedas dan kaya dengan rasa yang pasti mengingatkan anda kepada rasa asal Penang.
Servis Mesra & Gaya Layan Diri yang Unik
Satu lagi keunikan Akims yang tidak terdapat di kebanyakan restoran lain ialah konsep “buat air sendiri”. Ya, di sini pelanggan akan menyediakan minuman mereka sendiri di sudut khas yang disediakan. Sama ada anda mahu air panas seperti teh atau kopi, atau minuman sejuk seperti sirap atau air kosong, semuanya tersedia untuk anda bancuh mengikut citarasa sendiri. Walaupun luar biasa, konsep ini memberi pengalaman menarik dan mungkin juga menjimatkan masa staf supaya dapat memberi fokus kepada penyediaan makanan.
Apa Kata Pelanggan?
Ramai pelanggan tetap memuji konsistensi rasa dan kualiti makanan di sini. Seorang pelanggan tetap menulis:
“Memang padu air tangan brader ni, minat + selera habis makan. Tak rugi datang dari jauh. Harga berpatutan, portion pun puas hati. Semoga terus maju jaya!”
Suasana kedai yang bersih dan tersusun turut menambahkan keselesaan kepada pelanggan yang hadir bersama keluarga atau rakan-rakan.
Harga Berbaloi dengan Rasa
Dengan harga bermula sekitar RM10.70 dan pilihan mewah seperti campuran lauk bernilai RM23.10, setiap sen yang dibelanjakan di Akims dianggap berbaloi. Bahan-bahan segar, kuantiti yang memuaskan dan rasa yang tidak mengecewakan menjadikan restoran ini semakin dikenali.
Penutup
Akims Char Kuey Teow Kluang membuktikan bahawa anda tidak perlu ke utara untuk menikmati char kuey teow yang benar-benar padu. Dengan gabungan resepi tradisional, penyediaan yang teliti satu demi satu, serta konsep unik layan diri untuk minuman, restoran ini memberi pengalaman makan yang berbeza dan menyeronokkan.
Jadi, jika anda berada di Kluang atau dalam perjalanan ke selatan, singgahlah ke Akims Char Kuey Teow – mungkin ini akan menjadi lokasi kegemaran baharu anda!
Alamat: Jalan Abdullah, 86000 Kluang, Johor
Waktu operasi: Setiap hari, 5:30 petang – 11:00 malam
Boleh dipesan melalui: Foodpanda
